❤ Ciambellone soffice
Una buona colazione sana e genuina per i nostri ragazzi che, dopo la pausa estiva, torneranno ad affrontare un nuovo anno scolastico. Ottima anche per la merenda di grandi e piccini.
E' soffice come una nuvola!!
Preparate gli ingredienti! Pronti?
-6 uova intere
-250 gr. di zucchero
-1 bicchiere scarso di olio d’oliva
-125 gr. di farina 00
-125 gr. di fecola
-½ bustina di lievito
-2 bustine di vanillina
-Nutella per decorare
Riscaldiamo il forno a 160°
Montiamo bene le uova intere con lo zucchero, aggiungiamo l’olio, poi la farina con la fecola, il lievito e la vanillina fino ad ottenere un composto denso e spumoso che verseremo nello stampo per ciambelle.
Inforniamo e lasciamo cuocere per circa 30 minuti.
Una volta sfornata spolverizziamo la ciambella con lo zucchero a velo e per renderla ancora più golosa facciamo riscaldare un po’ di Nutella in un barattolino per renderla fluida e lasciamola colare sulla ciambella creando disegni, cerchi o strisce.
Buon Appetito! ♡
Se volete stampare la ricetta potete cliccare sulla foto per aprirla e poi col tasto destro del mouse andate su Salva immagine con nome..o direttamente Stampa❤
Per scaricarla in formato pdf cliccate qui
Baci ♡
Silvia
Aggiornamento!!!
Ho provato la stessa ricetta utilizzando i pirottini, ne escono circa 50 con questa dose!!
Sono carinissimi ^_^
La cottura va dimezzata però.. Impiegano circa 15 minuti sempre alla stessa temperatura ;)