Abito in un posto di mare ed uno dei miei ricordi più belli è quando si andava a prendere le cozze sugli scogli e poi si tornava stanchi ma contenti di preparare una bella spaghettata.
Il Porridge è una colazione tipica dei paesi anglosassoni, una sorta di zuppa d'avena che può essere arricchita con frutta fresca e secca a piacere, sempre più in voga in Italia per il suo potere saziante e per le sue proprietà nutritive.
L'avena infatti è ricca di fibre, fondamentali per il corretto funzionamento dell'intestino, inoltre è in grado di combattere la ritenzione idrica, aiutando a contrastare la cellulite.